Торт - аснова вырабу торта.Добры торт можа не толькі даць яму добрую падтрымку, але і віртуальна дадаць шмат ачкоў торту.Такім чынам, выбар правільнай дошкі для торта таксама вельмі важны.
Раней мы прадстаўлялі шмат тыпаў дошак для торта, але не ўважліва прадстаўлялі прыдатныя сцэнарыі розных тыпаў дошак для торта.Гэты артыкул пазнаёміць іх падрабязна.
Дошка для асновы торта
Галоўная асаблівасць, якая адрознівае гэтую дошку для торта ад іншых дошак для торта, заключаецца ў тым, што краю дошкі не пакрытыя паперай, а каляровы пласт дадаецца ў сыравіну.
Такім чынам, у параўнанні з іншымі дошкамі для торта, яе здольнасць да алею і воданепранікальнасці, вядома, не з'яўляецца іншай моцнай, пакуль вада або алей цячэ ў бок, дошка будзе мець рызыку прамакання, таму пры выкарыстанні таксама спатрэбіцца звярнуць асаблівую ўвагу, каб пазбегнуць такіх сітуацый.
Вы можаце падумаць, што гэтая дошка для торта нядорага.Не мае значэння, калі ён зламаецца, але з невялікай колькасцю ўвагі ён праслужыць даўжэй і прынясе большыя грошы, дык чаму б і не?Акрамя таго, паколькі гэта не дорага, рознічныя крамы прадаюць усю ўпакоўку, і наш мінімальны аб'ём аптовага заказу адносна вышэй, чым у іншых дошак для торта.
Напрыклад, для гафрыраваных кардонаў для торта патрабуецца ўсяго 500 штук на памер, а для гэтага - 3000 штук на памер.Нягледзячы на вялікую колькасць, цана на самай справе вельмі даступная.Паколькі шмат працоўных выдаткаў і матэрыялаў менш, таму нават калі колькасць вялікая, цана не будзе вышэй, чым гафрыраваны барабан для торта.
У цяперашні час у нас ёсць два віды матэрыялаў для вырабу гэтай дошкі для торта: адна - гафрыраваная дошка, другая - падвойная шэрая дошка.
Для гафрыраванай асновы торта мы можам зрабіць 3 мм і 6 мм, гэтыя 2 таўшчыні.3 мм можна выкарыстоўваць, каб пакласці 2 кг торта, 6 мм можна выкарыстоўваць, каб пакласці больш цяжкі торт, але не можа быць выкарыстаны, каб пакласці цяжкі торт, таксама з-за характарыстык гэтага матэрыялу, гофракардон мае сваю ўласную збожжа.Калі вы хочаце пакласці цяжкі торт, ён будзе моцна сагнуты.
Для падвойнай шэрай асновы торта мы можам зрабіць 1 мм, 2 мм, 3 мм, 4 мм, 5 мм і больш.Двайную шэрую аснову для торта таўшчынёй 1 мм можна таксама выкарыстоўваць для трымання ласося, вазьміце 1 бок залаты і 1 бок сярэбраны ў адпаведнасці з вашымі перавагамі.Матэрыял гэтай дошкі для выпечкі больш цвёрды, чым гафрыраванай дошкі.З яго дапамогай можна вытрымаць вагу торта вагой 4-5 кг.Вядома, больш цяжкія тарты таксама павінны падтрымлівацца больш тоўстай дошкай для торта, якая з'яўляецца лепшай.
Торт барабан
Гэты таксама зроблены з гафрыраванага матэрыялу, і мы згадвалі пра яго ў многіх артыкулах.Я лічу, што многія людзі выкарыстоўвалі гэты від торта барабан, але таўшчыня ў асноўным 1/2 цалі.Фактычна, мы можам зрабіць шмат таўшчыні, а не адну таўшчыню.
Тым не менш, большасць з іх павінны адпавядаць характарыстыкам матэрыялу, таму што гафрыраваная падкладка пачынаецца з 3 мм, таму мы робім гэтую дошку для торта ў асноўным кратнай 3 мм, асаблівая таўшчыня складае 8 мм і 10 мм, іх матэрыялы будуць трохі адрознівацца .
Яны выдатна падыходзяць для пераноскі цяжкіх тартоў, вясельных тартоў і шматслойных тартоў.Аднак 3 мм і 6 мм не рэкамендуюцца.Яны маюць такую ж таўшчыню, што і гафрыраваная аснова, але мы дадаем яшчэ адзін пласт плёнкі, каб пакрыць краю і дно, так што яна будзе выглядаць больш тоўстай і не занадта тонкай.Іншыя таўшчыні вельмі моцныя.Мы пратэставалі гантэлі 12 мм, якія нават могуць вытрымліваць гантэлі вагой 11 кг, не згінаючыся.
Таму ў некаторых крамах, якія спецыялізуюцца на вырабе вясельных тартоў, мы рэкамендуем паспрабаваць гафрыраваны барабан.З дапамогай гафрыраванага барабана для торта вы можаце пазбавіцца ад турботы аб тым, што барабан для торта будзе пашкоджаны, таму што ён не можа вытрымаць цяжкі торт, і вам не трэба складаць некалькі не вельмі тоўстых дошак для торта, каб утрымаць цяжкі торт, а потым торт будзе выпадаць з рук.Такім чынам, гэта вельмі добры прадукт без праблем пасля выкарыстання.
Дошка для торта МДФ
Гэта вельмі моцная дошка, таму што дошка з драўняным матэрыялам ўнутры, таму яна вельмі трывалая і надзейная.Гантэлі вагой 11 кг патрабуецца толькі 9 мм для апоры, што менш за 3 мм у параўнанні з 12-мм гафрыраванай формай для торта, так што вы можаце сабе ўявіць, наколькі яна моцная і трывалая.Такім чынам, гэта таксама галоўная сіла цяжкіх тартоў, шмат'ярусных тартоў і вясельных тартоў.У дадатак да 9 мм, мы таксама можам зрабіць ад 3 мм да 6 мм, у агульнай складанасці 5 таўшчынь.
Яго часта параўноўваюць з падвойным шэрым падносам для торта.Падвойная шэрая дошка для торта зроблена з падвойнай шэрай асноўнай дошкі з абгорнутай паперай і ніжняй паперай.Ён лягчэй, чым МДФ, і яго апорная здольнасць горш, чым МДФ, але ён таксама з'яўляецца добрай заменай МДФ.Гэта заўсёды былі нашы практычныя веды.
Увогуле, па таўшчыні можна выбраць больш тоўстыя дошкі для вялікіх памераў;для памеру дошкі для торта, незалежна ад матэрыялу, лепш выбраць дошку для торта, якая на два цалі большая за торт, каб вы маглі дадаць трохі ўпрыгожвання вакол торта і зрабіць ваш торт больш прыгожым.Для ўпрыгожвання вы таксама можаце ўзяць у нас паштоўкі з падзякай, налепкі з падзякай і г.д. і пакласці іх у дадатковае месца на дошцы для торта.Таксама можна пакласці сіроп або іншыя ўпрыгажэнні.
У гэтым артыкуле напісана шмат карысных ведаў.Я спадзяюся даць вам некаторыя спасылкі, але ўсё ж практыкуйцеся з сапраўдных ведаў.На самай справе, больш чым некалькі разоў, будзе вопыт, каб ведаць, як правільна выбраць дошку для торта.Мне проста трэба адважыцца на першы крок, потым будзе ўсё больш гладка.Мы таксама жадаем вам сабраць больш салодкага і шчаслівага ўраджаю на шляху выпечкі.
Чакаю сустрэчы ў наступны раз.Гэта ўсе.
Яны могуць вам спатрэбіцца перад замовай
PACKINWAY стаў універсальным пастаўшчыком, які прапануе поўны спектр паслуг і поўны асартымент прадуктаў для выпечкі.У PACKINWAY вы можаце наладзіць прадукты, звязаныя з выпечкай, уключаючы, але не абмяжоўваючыся імі, формы для выпечкі, інструменты, упрыгожванні і ўпакоўку.PACKINGWAY імкнецца прадастаўляць паслугі і прадукты тым, хто любіць выпечку, хто займаецца хлебапякарнай прамысловасцю.З таго моманту, як мы вырашылі супрацоўнічаць, мы пачынаем дзяліцца шчасцем.
Час публікацыі: 29 лістапада 2022 г